El precio de la almendra es un factor clave para la toma de decisiones de los productores, comercializadores y profesionales del sector. Esta sección ofrece una recopilación actualizada de las principales cotizaciones semanales en las lonjas de referencia, así como un análisis comparativo por variedades. Además, se incluye un gráfico estimado de evolución de precios y una calculadora práctica para convertir precios de pepita a cáscara según el rendimiento.
Con esta herramienta, se pretende facilitar un seguimiento ágil y visual del mercado, permitiendo planificar la venta de la cosecha en el momento más favorable.
📊 Precio de la Almendra (Pepita pelada)
Consulta semanal de precios según lonjas de referencia. Última actualización: agosto 2025.
El precio de la almendra varía según la variedad, la calidad, el calibre y la demanda del mercado. A continuación, se presenta una recopilación de precios para las principales variedades en diferentes lonjas españolas, así como una comparativa con meses anteriores.
🔸 Lonja de Murcia (31 julio 2025)
- Comuna: 4,99 €/kg
- Largueta: 5,31 €/kg
- Marcona: 5,90 €/kg
- Guara: 5,25 €/kg
- Ferragnes: 5,35 €/kg
- Lauranne: 5,30 €/kg
- Ramillete: 5,63 €/kg
- Ecológica: 5,55 €/kg
🔸 Lonja de Albacete (29 mayo 2025)
- Comuna: 5,40 €/kg
- Largueta: 5,70 €/kg
- Marcona: 6,30 €/kg
- Guara: 5,55 €/kg
- Ferragnes: 5,65 €/kg
- Lauranne: 5,60 €/kg
- Ecológica: 5,80 €/kg
📅 Evolución mensual (Precio Marcona)
- Mayo 2025: 6,30 €/kg
- Junio 2025: 6,00 €/kg
- Julio 2025: 5,90 €/kg
- Agosto 2025: 5,85 €/kg
📅 Evolución mensual (Precio Comuna)
- Mayo 2025: 5,40 €/kg
- Junio 2025: 5,30 €/kg
- Julio 2025: 5,10 €/kg
- Agosto 2025: 4,99 €/kg
📟 Tabla resumen
| Lonja / Variedad | Comuna | Largueta | Marcona | Guara | Ferragnes | Lauranne | Ecológica |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Murcia (31-jul-25) | 4,99 | 5,31 | 5,90 | 5,25 | 5,35 | 5,30 | 5,55 |
| Albacete (29-may-25) | 5,40 | 5,70 | 6,30 | 5,55 | 5,65 | 5,60 | 5,80 |
📈 Evolución de precios – Gráfico estimado
🧶 Calculadora: De pepita a cáscara
Introduce el precio de pepita (€/kg) y el rendimiento (%) para estimar el precio en cáscara.